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党参怎么吃 党参的滋补食谱
2022-09-22

党参是一种滋补功效强大、营养价值丰富的中草药,它不仅常配伍其它药物来治疗疾病,还经常被用于日常生活的烹饪过程中,那么党参怎么吃滋补功效最强呢?

党参怎么吃

1、党参炖乌鸡

材料:党参10g、乌鸡半只

做法:乌鸡洗净斩件,焯水后与党参一同炖煮1小时即可。

功效:党参炖乌鸡具有补中益气、健脾润肺的功效,不仅能够有效调理气滞血虚的情况,还可以为人体提供丰富的蛋白质、氨基酸和维生素,适量食用有益于人体健康。

2、党参乳鸽汤

材料:党参10g、乳鸽一只

做法:乳鸽洗净斩件,焯水后用适量葱姜等辅料腌制10分钟,与党参一同炖煮1小时即可。

功效:党参乳鸽汤具有大补元气、益精明目、健脾安神的功效,能够缓解气血两虚引起的手足冰凉、疲乏无力、食欲不振等一系列不适症状。

3、党参红枣酒

材料:党参10g、红枣10g、白酒100g

做法:党参、红枣洗净后放入高度白酒中密封一个月即可。

功效:党参红枣酒具有活血化瘀、益气安神、养血补血的功效,对于气血不足而引起腰膝酸软、食欲不振、疲乏无力的人群具有很强的调理和滋补作用。